quinta-feira, março 01, 2007

DIETA PARA 2 SEMANAS

http://www.iogurte.com

Se houvesse uma coisa como a “dieta ideal”, seria muito parecida com esta: ajuda a perder peso, é rica em vitaminas e oferece-lhe todos os benefícios do iogurte. O cálcio será seu melhor aliado contra a gordura e contra a osteoporose.

Mas não se esqueça que mesmo se tratando de um caso de emergência, é sempre mais seguro perder peso lentamente. Uma perda de peso drástica não só pode acarretar problemas de saúde, como também provoca debilidade e um mau-humor cortante. Depois de tantos esforços e sacrifícios, vai ver que não vale a pena porque o peso que perdeu é recuperado com idêntica facilidade e rapidez.
Pesquisámos entre as dietas mais eficazes, apetecíveis e saudáveis e encontrámos uma perfeita para estes dias de fim de Verão:
A DIETA DO IOGURTE.
A dieta perfeita para a mulher
Não existe nenhuma dieta que seja perfeita porque, na verdade, trata-se de uma restrição de quantidades e de calorias. Mas se houvesse, seria muito parecida com o que deve ser uma alimentação saudável e equilibrada, na qual não faltasse nenhum grupo de alimentos (e nutrientes), mas na proporção e quantidade certas.
Ou seja, se existisse uma dieta ideal, seria muito parecida com esta, especialmente para as mulheres sobre as quais se acerca sempre a sombra da osteoporose. A dieta do iogurte é saudável e equilibrada porque, embora se destaque entre os outros, o iogurte não é único. É por esta razão que pode seguir esta dieta durante um prolongado período de tempo.
A verdade é que o cálcio pode ser um grande aliado contra a gordura. Segundo as conclusões do último encontro de Biologia Experimental, o aumento da ingestão de cálcio através da dieta favorece os mecanismos de destruição da gordura, especialmente a abdominal.

Depois de centenas de estudos e investigações, ficou demonstrado que o consumo de iogurte trás muitos benefícios ao organismo, já que é um alimento funcional, ou seja, influencia uma ou mais funções do organismo, de forma que ajuda a promover o bom estado da saúde no geral ou a reduzir um factor de risco de alguma doença. Dentro dos alimentos funcionais, entre os quais o iogurte se inclui, existem vários subgrupos, O iogurte, concretamente, pertence aos probióticos, que literalmente quer dizer “a favor da vida”, que é o mesmo que dizer aqueles que contêm uns microrganismos que afectam beneficamente a saúde de quem os consome. Estes microrganismos, para que possam ser considerados probióticos, além de terem efeitos positivos no organismo, têm de estar vivos. É muito importante que a bactéria possa sobreviver na parte do organismo onde tem de actuar (no intestino ou no cólon, por exemplo), e que seja tolerada pelo sistema imunológico, para que não produza anti-corpos corpos contra ela.
O iogurte fresco contém duas bactérias (Lactobacillus delbrueckii bulgaricus e Streptococcus salivarius thermophilus) que são responsáveis pela fermentação da base de leite, para que esta se transforme em iogurte.

Já sabemos todos os benefícios que o iogurte pode trazer ao organismo. Mas, além disso, vai ajudá-la a emagrecer. Só precisa de ser constante no seguimento da dieta, fazer algum exercício físico e beber, pelo menos, 2 litros de água por dia.

1. Pode seguir esta dieta durante o tempo que quiser, já que é saudável e totalmente equilibrada.
2. Beba, no mínimo, 2 litros de água dia.
3. Beba quantas infusões quiser durante o dia: ajudam a que se sinta saciada e asseguram a quantidade mínima de líquidos. Se sentir calor e não e não lhe apetecer beber chás quentes, pode optar por toma-los frios, juntando gelo e umas rodelas de limão ou laranja e folhas de menta.
4. Evite os doces em geral. Substitua o açúcar por adoçantes artificiais, como o aspartamo e a sacarina.
5. Não coma aperitivos salgado, como croquetes, rissó is, snacks, batatas fritas, entre outros.
6. Não pode comer panados, nem fritos. Depois de alcançar o peso desejado, pode voltar a incorporá-los na dieta, mas apenas ocasionalmente.
7. As massas e arrozes devem ser sempre integrais.
8. Nada de álcool durante a dieta, prefira sumos naturais ou refrescos light.
9. Vigie estados de obstipação; quando verificar dificuldades neste campo, pode juntar à dieta 3 colheres de sopa de sementes de linho por dia, distribuídos em iogurtes bio magros.
10. Beba caldos de legumes entre as refeições; é uma excelente forma de aumentar a diurese, evitar a retenção de líquidos e assegurar nutrientes. Além disso, ingerir bebidas quentes provoca uma sensação saciante reconfortante.
11. Reduza ao máximo as gorduras: utilize apenas uma colher de azeite ao almoço e outra ao jantar.
12. Empregue as técnicas de cozinha mais saudáveis: grelhar, cozer, assar ou ao vapor.
13. Coma quantidades pequenas dos pratos que lhe propomos. Pare de comer antes de se sentir cheia.
14. Não salte nenhuma refeição, assim evita ataques ao frigorífico antes de horas Ao fazer cinco digestões queima mais gorduras.
15. Pratique um pouco de exercício. Por exemplo suba as escadas a pé ou caminhe diariamente durante 1 hora. Mas não se esqueça que exercício não é sinónimo de actividade física; para ser considerado exercício físico tem de pressupor um pouco de esforço.
16. Para temperar as saladas, utilize vinagre de maçã ou sumo de limão: pode usar e abusar das especiarias
17. Prefira os iogurtes e os queijos magros.
18. Modere o uso de sal, já que, além de problemas cardiovasculares, provoca a retenção de líquidos.

FRESCO OU PASTEURIZADO?

A legislação descreve o iogurte como “o produto do leite coagulado obtido por fermentação láctea mediante a acção de duas bactérias: Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus”. Estas duas bactérias têm de estar numa proporção mínima de 10 milhões de colónias por cada grama. No entanto, a legislação está um pouco antiquada, depois do aparecimento de tantos outros produtos lácteos e leites fermentados, a verdade é que os iogurtes contêm outras bactérias. É o caso dos iogurtes pasteurizados depois do processo de fermentação. Estes iogurtes, por estarem pasteurizados, são submetidos a um tratamento de calor para a eliminação das bactérias e, por isso, não contêm bactérias vivas; razão pela qual não precisam de ser guardados no frigorífico, já que no processo morrem todas as bactérias, incluindo as que foram responsáveis pela fermentação, além de outras bactérias lácteas adicionadas a alguns leites fermentados. Todas as bactérias são muito benéficas para a saúde, mas, para isso, é preciso que cheguem e permaneçam vivas no organismo. Com aplicação de calor e consequente morte das bactérias, como sucede com os iogurtes pasteurizados depois da fermentação, não se alcançam efeitos benéficos para o organismo.

DIETA DO IOGURTE

1. SEGUNDA-FEIRA
Pequeno-almoço: infusão de chá ou sumo de toranja, 1 iogurte magro com morangos.
Meio da manhã: 3 tostas integrais com fiambre, 1 tomate, 1 iogurte magro, 1 infusão ou 1 café
Almoço: salada com tomate e queijo mozzarella, oregãos e milho temperada com uma colher de azeite; peito de peru no papelote com cebola e pimento; uma fatia de melancia
Lanche: 1 infusão, 2 rolinhos de fiambre com queijo, 1 iogurte magro
Jantar: Puré de curgetes, lulas grelhadas e 1 iogurte magro.

2. TERÇA-FEIRA
Pequeno-almoço: 1 infusão e 1 iogurte magro com morangos.
Meio da manhã: 2 tostas integrais com queijo fresco, 1 tomate, 1 iogurte magro, 1 chá ou café
Almoço: pimento vermelho e beringela assados, pescada no microondas com alho e salsa; uma dose de queijo magro.
Lanche: 1 infusão e 1 iogurte magro com kiwi
Jantar: salada de massa com delícias do mar e 1 ovo cozido, 1 iogurte magro.

3. QUARTA-FEIRA
Pequeno-almoço: 1 infusão, 1 iogurte magro com morangos
Meio da manhã: 3 tostas integrais com peito de peru; 1 tomate; 1 iogurte magro; 1 chá ou café.
Almoço: salada de grão, mexilhões ao vapor; 1 iogurte magro.
Lanche: 1 infusão; 2 rolinhos de fiambre com queijo; 1 iogurte magro.
Jantar: melão com presunto; peixe grelhado com salada mista; uma dose de queijo magro.

4. QUINTA-FEIRA
Pequeno-almoço: 1 infusão; 1 iogurte magro com morangos.
Meio da manhã: 3 tostas integrais com peito de frango; 1 tomate; 1 iogurte magro; 1 infusão ou café.
Almoço: salada de arroz; peixe grelhado com cebola; 1 iogurte magro.
Lanche: 1 infusão; 1 iogurte magro com kiwi.
Jantar: feijão verde cozido e gratinado; omeleta de 1 ovo com cogumelos; 1 dose de queijo magro.

5. SEXTA-FEIRA
Pequeno-almoço: 1 infusão; 1 iogurte magro com 10 amêndoas.
Meio da manhã: 1 cenoura ralada; 1 fatia de fiambre e 1 de queijo; 1 iogurte magro, 1 infusão ou café adoçado com sacarina.
Almoço: cogumelos salteados com alho e salsa; coelho grelhado ou no forno com cebola; 10 amêndoas.
Lanche: 1 infusão; 1 iogurte magro e 10 amêndoas.
Jantar: brócolos cozidos e salteados com alhos; peixe branco grelhado com salada; 1 iogurte magro.

6. SÁBADO
Pequeno-almoço: 1 infusão, 1 iogurte magro com 10 amêndoas.
Meio da manhã: omeleta de 1 ovo com beringela; 1 tomate; 1 iogurte magro; 1 infusão ou café.
Almoço: salada variada, salmão no microondas com cebola e curgete; 10 amêndoas.
Lanche: 1 infusão; 1 iogurte magro com 10 amêndoas.
Jantar: alcachofras salteadas com fiambre; lulas grelhadas com alho e salsa; 1 iogurte magro.

7. DOMINGO
Pequeno-almoço: 1 infusão; 1 iogurte magro com 10 amêndoas.
Meio da manhã: omeleta de 1 ovo com curgete, 1 tomate; 1 iogurte magro; 1 infusão ou café adoçado com sacarina.
Almoço: salada de agriões com salmão fumado; frango grelhado com pimentos assados; 1 amêndoas.
Lanche: 1 infusão; 1 iogurte magro com 10 amêndoas.
Jantar: espinafres fervidos com delícias do mar e atum ao natural; 1 iogurte natural.

5 BENEFÍCIOS PARA A SUA SAÚDE

Embora não pareça, este pequeno lácteo é um verdadeiro medicamento que previne e cura doenças. Descubra as suas características e efeitos.

1. Alivia a intolerância á lactose.
Os iogurtes e os seus microorganismos aliviam os sintomas de intolerância à lactose em pessoas com níveis deficientes de lactose. Assim, pessoas que não podem consumir lácteos, podem consumir alguns iogurtes sem problemas.

2. Previne e alivia a diarreia.
Muitos estudos demonstram que a duração dos efeitos da diarreia pode ser reduzida quando se consomem iogurtes.

3. Efeitos benéficos na microbiologia intestinal e a sua manutenção (estabilidade e equilíbrio microbacteriano).
O consumo de probióticos, como os dos iogurtes, está relacionado com um aumento da resistência ao cancro, melhora o sistema imunitário, melhora a digestão e reduz os níveis de colesterol. Estes efeitos são a nível da microflora intestinal e implicam mudanças na composição e actividade da flora induzida pelos suplementos.

4. Alimento anti cancerígeno
Diversos estudos relacionam o consumo regular de iogurtes com potenciais efeitos anti cancerígenos, especialmente no que diz respeito ao cancro do cólon.
As propriedades anti cancerígenas do iogurte podem ser explicadas a partir do efeito que as bactérias probióticas exercem no metabolismo dos elementos cancerígenos no intestino, por suprimir a absorção intestinal destes compostos e por activar o sistema imunológico, que por si só também promove um efeito benéfico em casos de infecções víricas ou bacterianas.

5. Benéfico para infecções
Como a flatulência, colite, obstipação e gastroentrite. Assim, por exemplo, depois de tomar algum produto que possa produzir gazes (bróculos ou leguminosas), coma um iogurte que ajuda a evitá-los.
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PENSO QUE JÁ TODA A GENTE OUVIU FALAR DA DIETA DA SOPA
É uma sopa para pessoas corajosas, que consigam e não enjoem come-la durante algum tempo seguido.
Eu já experimentei há muitos anos.
Não a achei muito agradável,talvez devido ao aipo.
Mas é altamente diurética.Isso vos garanto eu.
POR ISSO AQUI FICA A RECEITA
CORAGEM PARA A SUA INGESTÃO DURANTE MUITO TEMPO.
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DIETA DA SOPA
A dieta da sopa segue um cardápio semanal, onde o principal alimento é uma sopa especial feita com várias verduras.

* 6 cebolas grandes
* 1 kg de tomate sem pele
* 1 repolho
* 2 pimentões
* 2 pacotes de sopa de cebola (desses tipo knorr)
* 4 cenouras
* 1 ramo de aipo
* 1 cabeça de alho

Corte todos os vegetais em pedaços, misture aos outros ingredientes adicionando água até cobrir e cozinhe por 1 hora
O cardápio semanal é mostrado a seguir:
primeiro dia
Coma apenas frutas, qualquer fruta excepto banana, em qualquer quantidade. Complemente o cardápio tomando a sopa, em qualquer quantidade até se satisfazer
segundo dia
Coma apenas vegetais, qualquer vegetal menos feijão, milho e ervilhas. Complemente o cardápio tomando a sopa, em qualquer quantidade até se satisfazer
terceiro dia
Coma apenas vegetais e frutas, excepto os já mencionados antes, na quantidade que quiser. Complemente o cardápio tomando a sopa, em qualquer quantidade até se satisfazer
quarto dia
Coma até 8 bananas e tome até 8 copos de leite. Complemente o cardápio tomando a sopa, em qualquer quantidade até se satisfazer
quinto dia
Coma até 6 tomates e até 400g de carne e beba bastante água. Complemente o cardápio tomando a sopa, em qualquer quantidade até se satisfazer
sexto dia
Coma carne à vontade (sem exageros) e qualquer vegetal menos batatas. Complemente o cardápio tomando a sopa, em qualquer quantidade até se satisfazer
sétimo dia
Coma arroz integral, vegetais, frutas e complemente com a sopa na quantidade que desejar

NOTA:
ESTAS 2 RECEITAS FORAM TIRADAS DA NET

boas dietas
Turbolenta

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Li num blog que alguém queria um medicamento para ajudar a emagrecer.

Tanto quanto sei há 1 que é o XENICAL. Esse não interfere no sistema nervoso central mas no intestino. Actua de modo a que o organismo absorva apenas 30% da gordura ingerida.
Custa à volta de 90€ e não é comparticipado.É em cápsulas (ou comprimidos, não sei bem)
Nunca experimentei.
Mas perguntei a um amigo que é médico e é esse que ele aconselha por ser o menos nefasto e porque apenas se deve tomar quando se ingerir comida com gorduras.Contudo deve ser receitado apenas depois de uma consulta,pois cada pessoa é um caso.

1 comentário:

Gioconda disse...

Amiga sobre o resto não vou comentar porque eu sou incapaz de seguir e cumprir dietas... mas sobre o Xenical posso dizer que com esse medicamento e o Reductil perdi 18 quilos há dois anos... mas parando... la vem tudo de novo como foi o meu caso, mas é um medicamento que ajuda sem dúvida nenhuma e so não o estou agora a tomar porque 90 euros por mês acho demasiado... talvez um dia se ele vier a ter genérico...