domingo, dezembro 10, 2006

K I W I S


Muitas pessoas não morrem de amores por kiwis. Mas eu,além de gostar bastante, ainda os tenho, em quantidades industriais e de borla.



É que a minha mãe tem lá muitos .Por isso, o primeiro carregamento deles já veio.

Aqui vai uma foto da parreira dos kiwis e da 1ª caixinha deles.

Bom resto de fim de semana
Beijinhos para todos

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Aqui vai uma descrição dos benefícios deste fruta que achei na net e que talvez influencie alguém para o seu futuro consumo.

Essa fruta exótica foi incorporada nos costumes alimentares da população brasileira há muito pouco tempo. Com uma estranha aparência que não agrada muitas pessoas, depois de ser saboreado, com seu gosto levemente azedo, o kiwi vai ganhando seu espaço na preferência de muitos.

Pesquisa realizada nos Estados Unidos pela FDA (Food andy Druy Administration - US) comprovaram que o kiwi é uma ótima fonte de Vitamina C, E, B6, niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas, possui gordura e nenhum teor de colesterol. Tem efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, anticancerígenos e laxativos.

A perfeita combinação das vitaminas A e E pode diminuir o riso de doenças cancerígenas, artério-coronarianas e melhora o sistema imunológico. A vitamina B6, A e a niacina são encontradas em quantidades menores que as outras, porém, estas agem atenuando às rugas da pele.

Alguns dos elementos minerais que o compõe, o cálcio, magnésio, ferro e especialmente o potássio, contribuem para equilibrar a tensão arterial, que aumentam as defesas do organismo na prevenção das gripes e resfriados, além das quantidades razoáveis de fibras solúveis, que auxiliam a diminuição dos níveis de colesterol no sangue.

Por causa da clorofila, é uma das poucas frutas de coloração verde quando madura.


Mas.

INFORMAÇÃO MAIS COMPLETA:


Sabia que o kiwi é o fruto mais rico em nutrientes?

O facto do kiwi ser uma baga confere-lhe propriedades nutritivas superiores, quando comparado com outros frutos. Estas propriedades nutritivas provêm das sementes que constituem o kiwi e que são naturalmente ingeridas com a polpa.
Por outro lado, como não é necessário cozinha-lo para ser consumido, podem-se aproveitar integralmente todos os nutrientes.
O kiwi tem pelo menos 8 nutrientes benéficos para a saúde!!! (Lachance, 1997)


Sabia que o kiwi é um dos frutos com maior concentração em vitamina c?

O kiwi é o fruto mais rico em Vitamina C (concentração três vezes superior à da laranja).


Sabia que o kiwi é uma fonte importante de fibra podendo ser utilizado como laxante natural?

Um kiwi, fornece uma dose de fibras crua superior à de um prato de flocos de cereais, com a vantagem de não necessitar de ser acompanhado de alimentos gordos ou doces.


Sabia que o kiwi é extremamente baixo em calorias?

Um kiwi médio fornece aproximadamente 65 Kcal, uma vez que 90% do seu peso é constituído por água.


Sabia que o kiwi é um antioxidante natural, o que permite prevenir o cancro e outras doenças?

Possui compostos com efeitos preventivos do cancro, doenças cardiovasculares e doenças de foro intestinal.


Sabia que o kiwi é uma fonte importante em ácido fólico?

Na gravidez, em fase de crescimento e em situações de cicatrização, o ácido fólico tem um papel fundamental. O ácido fólico degrada-se com a cozedura, mas como o kiwi é ingerido em fresco, torna-se uma das únicas fontes deste nutriente.


Sabia que os kiwis de portugal têm características excepcionais?

Devido à conjugação das características de solo e de clima (elevado número de horas de sol) aliado a técnicas tradicionais de produção, assim como à sua colheita tardia, o kiwi português é colhido “maduro”, pelo que os kiwis de Portugal apresentam características de sabor superiores (mais doces e aromáticos).


Sabia que o kiwi tem imensas utilidades em culinária?

O kiwi pode ser consumido em sanduíches, saladas de hortícolas ou de fruta, em puré, em sobremesas, em bebidas e naturalmente inteiro. Já experimentou cortar um kiwi ao meio e comê-lo com uma colher!!!


Sabia que um kiwi médio (100g) possui:

Valor energético – 62 Kcal
Gordura Total – 0g
Colesterol / Gordura saturada – 0g
Hidratos de Carbono Totais – 13g
Fibra dietética – 3,3g
Açucares – 12g
Proteínas – 1,3g
Vitamina E – 4mg
Vitamina C – 107mg
Cálcio – 36mg


Informação retirada daqui:

http://www.apk.com.pt/index.php?lg=1&id=2&st=1#a1


10 comentários:

desesperada disse...

Olá,
Pois eu pertenço ao grupo das pessoas que ate pode comer mas sem duvida não sou grande apeciadora.
Boa semanita.

Anónimo disse...

Não são o meu fruto preferido, mas gosto! É já sabia que tinham propriedades muito benéficas para a saúde!

Beijokas

M em dieta ! disse...

Nunca vi a arvore do Kiwi, é a primeira vez, mas tu tens um verdadeira hortã em casa! Por acaso não gosto nada de kiwis são horriveis, mas se gostas ainda bem, faz algum doce, ou compota de kiwis que tal? assim não estragas os kiwis. *

Anónimo disse...

Ola!,
muy rico el kiwi, mmmm!!
os meninos? no lo se cuando los veré de nuevo :(
Boa semana! :)

HelloCátia disse...

olaaa amiga!!!

passo para deixar uma boa semana....
esta que ja nao é Xl mas pronto...

beijinhos grandes pra ti

Bolota disse...

Que grande produção de kiwis!
Não gosto muito, mas até como todos os dias porque me fazem regular..
Bjos :o)

LucioInferro_Adolfo disse...

Adoro os teus posts...coisas maravilhosas e ainda por cima deliciosas como tu.

Coisa maravilhosa.

Deixa-me roubar este teu post e por no meu com umas pequenas alterações...vá lá deixa que as pessoas vejam o humor louco dos manos.

M em dieta ! disse...

Oh rapariga se são dá tua mãe são teus tb! Isso tá mesmo carregado, já pensaram em vender? Ou dar a instituicoes? *

M em dieta ! disse...
Este comentário foi removido por um administrador do blogue.
Gioconda disse...

É daquelas frutas que eu nem me lembro que existem, e como pertencem a classe que lambuza as mãos também não faço por me lembrar muito, ehehehe