segunda-feira, junho 02, 2008

DIETAS/CHÁ/MÁS COMBINAÇÕES DE ALIMENTOS

PENSAMENTO DO DIA:

Amanhã! Algumas vezes, é prudência. Muitas vezes, é o advérbio dos vencidos.
(Josemaría Escrivá)


Hoje vou falar de um tema antigo: DIETAS/ COMIDA/ CHÁ



Vi uma revista que tinha na capa algo que me despertou o interesse.

Não a costumo comprar. (Afinal há tanta oferta que uma pessoa não pode comprar todas. Não é ?)

Mas a capa era bem convidativa .Antes de a folhear dei comigo a pensar: “será que encontrarei aqui a solução e a resposta a algumas das minhas muitas perguntas sobre o que, afinal, não me deixa emagrecer?”

Ora…se não como bolos, chocolates, demasiadas massas, arroz e farináceos. Se como sopa, fruta entre as refeições , chás nos intervalos delas , legumes em quantidades industriais… Ora, algo está mal com a maneira como misturo os alimentos.

Então, tive resposta para (algumas) das minhas perguntas, pois existem boas e más combinações dos alimentos.

Nunca devemos misturar proteínas com hidratos de carbono.

As proteínas (carne e peixe) são assimiladas em meio ácido(o do estômago) e os hidratos de carbono(massa, arroz, fruta) em meio alcalino, ou menos ácido( o do duodeno, que é o início do intestino delgado)

Se misturar os dois alimentos na mesma refeição há um deles que não é aproveitado em pleno.

Por exemplo: nunca devemos comer bife com tomate, pois o tomate é um fruto e por isso tem hidratos de carbono.

Ora eu andava a comer carne só com tomate! Asneira na minha alimentação.

Lá também explica porque nunca devemos comer na mesma refeição:

Espinafres + queijo

Batidos ( leite + fruta)

Café + leite

Bacalhau com natas + mousse chocolate

Saladas+ vinho tinto

Chá + rúcula com queijo parmesão

Bacalhau + batatas

Queque + refrigerante

Sobre estes assuntos tem uma explicação pormenorizada dos erros que cometemos diariamente na nossa dieta alimentar.

Bem………agora outro assunto:

Um destes dias o meu marido disse-me que havia uma chá verde que era bastante bom ( na ajuda nesta minha tentativa falhada de emagrecer mais depressa sem tomar medicamentos).

Havia resultados comprovados em algumas colegas dele.


E não é que só lá havia mesmo 2 pacotes (que não me escaparam)


(Fica a foto, para mais rápida identificação).


Então, lá fui eu revolver as prateleiras do hipermercado.

Consegui!

Lol lol

É 2 vezes mais rico em catequinas?

E o que é isso?

Aqui vai a resposta:

http://www.sitemedico.com.br/sm/materias/index.php?mat=176

Boa semana

Boas dietas



NOTA ESCRITA TERÇA FEIRA 10 DE JUNHO:

Tenho tomado todos os dias 2 doses deste chá.(cerca de meio litro).

Por mim está APROVADO.

A balança vai reduzindo o peso (embora tenha cuidado com a alimentação).Mas penso que tem sido um bom aliado nesta luta……menos peso…….mais praia!

Quanto ao sabor:

Tem ananás e hibisco.

Por isso tem um sabor diferente do chá verde normal.

Costumo beber sempre sem açúcar.

O gosto não tem o sabor agradável do ananás.

Noto-lhe um certo travo, (talvez do hibisco), principalmente se estiver mais que os 3 minutos de infusão ou se apertarmos a saqueta para extrair mais chá.

A água deve estar quente mas não a ferver. Morno, quase frio, bebe-se bem.

16 comentários:

gotinha disse...

olá Turbolenta!!
Essa matéria parece interessante, eu tb não sei muito bem combinar os alimentos...
Qual é a Revista?
Boa Semana

Mamã Martinho disse...

Essa explicação da mistura é algo estranha... Pelo que sei, e isto tendo por base a minha dieta de diabetes, devo comer em todas as refições (almoço e jantar) hidratos de carbono, mas em pouco quantidade. Já legumes e vegetais posso comer á vontade. O que sei que faz engordar é comeres do tipo bolachas com fruta, ou pão com fruta. O tomate, e´considerado um fruto, ou um legume? neste caso não sei bem que genero é... Bem o que posso dizer-te é que a minha dieta, mais pobre em hidratos de carbono tem resultado muito bem e tenho emagracido (não o esperado numa gravidez). No entanto não deves deixar de comer hidratos ed carbono, deves é consumir pouco ed cada vez e várias vezes ao dia (como de 2 em 2 horas e em todas elas com exepção das 2 horas após almoço e 2 horas após o jantar, como hidratos de carbono). Boa sorte com o chá! Os da Lipton costumam ser bons!

Bjs

Mónica

Anagarras disse...

Depois deste post vais ver que vão desapareçer por ompleto das prateleiras... eu vou já a correr... fffuuuuiiiii....

Aninha disse...

Ola!

Parece-me interessante o artigo da revista, cheira-me que lá vou dar uma espreitadela ;) Quanto ao chá já tinha ouvido falar mas nunca experimentei... Depois quero saber se realmente resulta (e já agora se sabe bem eheh)

beijinhos**

turbolenta disse...

Resposta a Mamã Martinho
Eu também acho que não é fruto, mas se a nutricionista o disse, quem sou eu para a contrariar?
Aliás, eu copie parte do que estava na revista cuja foto mostrei.
boa semana

Ana Bastos disse...

olá!!!
pois a combinação dos alimentos é muito importante tanto p emagrecer como para a saúde em geral!!!
é desta :)))
e viva o chá verde (q n gosto mesmo!!!)

bjinhu

Enfim... disse...

boa dica :D

Beijinhos

Marina disse...

Quando é que eu poderei começar uma dieta a sério? No ano passadp depois dec 1 mes de sacrificios a seguir o plano alimentar diário, engravidei. Este ano lá fui eu ter com a nutricionista, toda contente, comeceu uma dieta nova, e passado um mês que acontece? Descubro q estou grávida! Oh sorte!!! Bem agora a minha dieta é um bocadinho diferente, n pode ser p emagrecer, mas p n engordar mto até Dezembro.
Bjs

Helena disse...

Olá Turb-Ó-Lenta. Também li o referido artigo nessa revista. Aliás a revista é useira em fazer capas com temas nutricionais, vá-se lá saber porquê, lol.

Ó rapariga pareces uma nativa do deserto na fotografia, lol, ou da margem sul? Estou confusa!


Bjs, até depois ;)

Bolota disse...

Eu também li!
Achei interessante mas um pouco contraditória nalguns pontos...

Quanto ao chá, fiquei com vontade de experimentar!

Bjos :o)
B.

Anónimo disse...

Olá,

Vi no teu outro blog um post sobre beber chá às refeições. Eu já tinha ouvido dizer que isso pode prejudicar a absorção do ferro. Encontrei isto: "As bebidas que contêm taninos, como o chá e em menor quantidade o café, devem ser evitadas à refeição ou juntamente com alimentos ricos em ferro, uma vez que o tanino se combina com o ferro, formando um composto insolúvel, que não é absorvido."
aqui: http://www.florbelamendes.net/index.jsp?section=nutricao_geral&subsection=nutricao_clinica&article_id=16
Bjs,
Carla

Marina disse...

Olá!
Passei só para lhe perguntar se posso colocar o link dos seus blogs no meu.
Bjs

Aragana disse...

Serviço publico! verdadeiro!

Obrigado pelas dicas...

Juanita disse...

olá

passei para te deixar uma beijoca e dizer que tá tudo "bem"!!
estou viva!

não tive tempo para ler, mas prometo voltar com mais tempo!!

gotinha disse...

Oi Turbolenta!!
Obrigada pelas visitinhas, volta sempre.
Concordo com o exercicio, o meu Médico tb aconselhou aumentar a actividade fisica e regularmente...eis o segredo, mas às vezes é complicado,agora com os dias de sol vou ver se dou uma caminhada de 30 minutos diariamente combinando com os exercicios que já faço.
Tem uma optima semana ;o)

mim disse...

Amiga, eu desta vez ando realmente a portar-me muito bem e aprendi a comer de uma forma bastante mais saudável e logico que os resultados estão a aparecer.... devagarinho mas estão.

Agora a revista Sábado que se vê na foto também a comprei mas ainda li, o chá não consigo perceber como é a embalagem. É saquetas, liquido? Não percebi.