domingo, setembro 30, 2007

COMIDA DE HOMENS

Acabou a época do piquenique estival.

Logo….Começou a época da “patuscada”.

Há uma grande diferença entre uma reunião de amigos (homens e mulheres) ou só de homens …ou só mulheres…

Os homens são mais de improviso. Preferem mesmo petisco 100 %.( E fazê-lo na hora).

Dizem que há comida própria para mulheres… e aquela que os homens adoram e elas não!!

(? ? ? )

Então preparem-se.

A época (masculina) foi oficialmente aberta .

Há muito que o Zé andava com ela fisgada.

“É pá….tenho lá tantos pardais na quinta!. Comem-me tudo! Sabem onde os “gajos” dormem? Dentro do poço.”

E logo umas “espertezas” arranjaram solução para a caçada!

Tudo a postos e…

Na noite de 6ª para sábado, cerca da meia noite, lá foi o grupo todinho ( eram 8).

Então, lá arranjaram uma engenhoca com uma rede e uns cordéis.

(Eu não percebi muito bem como aquilo funcionava, mas percebi assim):

Taparam o poço com uma rede, levantando-a no meio, prendendo-a à latada que está por cima do poço. As partes laterais encostaram-nas ao muro à volta do poço. A toda a volta da rede enfiaram um cordel…

Depois…cada um tinha uma pilha que acendeu, iluminando bem o muro interno do poço,( onde os pardais se escondiam nos buracos das pedras).

Segundo o Zé sabia, os animaizitos, ao verem luz, tentavam sair. E vinham atirar-se contra a parte superior da engenhoca, às centenas..

Puxaram o cordel da base (fechando-os lá dentro).

Muitos fugiram mas não fez mal. Eram mais que muitos!

Ao outro dia tiveram uma trabalheira para depenar aquela bicharada.

E, a ementa foi:

Caldeirada de pardais

moelas de frango e

codornizes fritas.

A acompanhar: pão saloio alentejano e vinho tinto ao garrafão.

(Deus do Céu se eu alguma vez era capaz de comer daquela comida!)

Durante a tarde: campeonato de sueca e bisca dos 9. Uns campeonatos de matraquilhos e uns jogos de snooker.

Ao jantar: Entrecosto assado .

(Não sei como conseguiram comer só carne o dia todo).

Não houve sobremesas porque não são muito dados a guloseimas.

Para finalizar a minha amiga Marta acabou por lhes dar um desgosto, quando desceu ...

E….a brincar, a brincar…mas lá deu as suas ordens:

Ninguém sai daqui sem a adega ficar limpinha como estava!”.

Comida na barriga.

Adega arrumada …

E….

Para a próxima há mais!

E por esses lados? Os homens também fazem patuscadas só para eles?

HÁ NOVIDADES NO:
http://turbolenta-petiskaky.blogspot.com



quinta-feira, setembro 27, 2007

LISTA PÁGINAS AMARELAS PT


Há alturas assim.

Tenho andado muito distraída !

Tanto, que nem me apercebi bem de um objecto que um destes dias estava na minha caixa do correio.

A nova lista Páginas Amarelas da P.T.

Quando recebi este minúsculo livrinho achei estranho o seu diminuto tamanho.

Mas pensei.: È normal….A PT tem perdido muitos clientes!...

E mais estranho achei quando, ao abri-lo, ( e se quis ler qualquer coisa), tive de ir pôr os óculos de ver ao perto.

Ver ao perto? Qual perto qual quê!....

As letras são tão estupidamente minúsculas que tive de enfiar o nariz no papel.

Gostava de perguntar ao “ILUMINADO” que teve uma inteligência tão grande para fazer esta autêntica obra de arte:

QUANTAS SÃO AS PESSOAS DESTE PAÍS QUE CONSEGUEM LER , QUALQUER COISA, SEM ÓCULOS NEM ESFORÇAR DEMASIADO A VISTA?

Pensando bem…. Já sei !

Parece-me que deve ser um protocolo com a Multiópticas para os clientes fazerem, gratuitamente,( e sem saírem de casa), um teste à visão.

Evidentemente….”cheira-me” que vai haver um corropio de gente a marcar consulta para oftalmologia ,pois poucos serão os que conseguem ler aquela linda escrita.

Depois……

Esfreguei as mãos de contente.

Afinal aquela lista vinha carregada de prémios…

Voltei a enfiar o nariz no papel, abri a lista nas primeiras páginas….no tal sítio….para ver, realmente, quais os descontos que tinha e onde.

Fiquei feliz !

Valeu a pena esforçar os olhinhos….

Tenho descontos…..e muitos (?) valiosíssimos…. Até 31 Agosto 2008,

Toca a aproveitar !
Já!

E vocês?
Já fizeram o novo teste à vista?

PS:

E como se não bastasse, até me deixaram 2 listas na caixa .

quarta-feira, setembro 26, 2007

CAIXOTE DO LIXO PORTÁTIL


Hoje a minha amiga Bolota do Blog:

http://mae-bolota.blogspot.com/,

teve a feliz ideia de falar acerca de tudo quanto traz na sua mala de mão .

Atirei uma gargalhada .

Veio-me logo à ideia uma foto que um dos meus filhos tirou , há já algum tempo, à mala que eu trazia nesse dia e a toda a tralha que ela carregava!

Procurei nos CD gravados e eis …..o seu conteúdo.

Convém dizer que, além disto, costuma haver ainda muitas outras coisas- tais como: a máquina fotográfica, algum livro que ande a ler, o saco desdobrável para trazer as pequenas compras do supermercado (para evitar trazer o saquito plástico que eles dão), os toalhetes (para limpar as mãos, numa emergência), uma caneta, a agenda ….

Evidentemente que o conteúdo tem de adaptar ao tamanho da mala….Sim!... porque não podemos querer “enfiar o Rossio na Rua da Betesga”. !

Lol lol lol

Mas o mais engraçado é que, sempre que algum precisa disto ou daquilo diz logo: vou à tua mala buscar….

E as vossas malas?

Também andam assim tão levezinhas?

Deixem-nos vê-las.

domingo, setembro 23, 2007

GOLFINHOS NA FONTE DA TELHA

(foto retirada da net)

Ontem, estava eu calmamente a desfrutar aquele que deve ser um dos últimos dias de praia( e que belo dia, diga-se de passagem...) , quando vejo ao longe uma ligeira ondulação onde não é costume.
Apurei a vista.
Vi 2 ondulações...
Estranhei....
O que é aquilo?
Parecem pessoas....
Ali? ....
Não !....

Diz o meu marido:
Ali há mais....(e apontava mais ao lado)

Foi então que se fez luz aos nossos olhos.......
Uns saltos bem visíveis da praia e .....
ali estavam eles!

2 grupos de golfinhos.
Deviam ser entre 6 e 8.
Não os consegui contar.

E só quem poderá dizer quantos eram foram os 2 corajosos que tinham uma prancha e resolveram ir vê-los de perto.

Pois foi....
Eles viram, mas para nós, os veraneantes que estávamos no areal...
Acabou-se a "visão"....
Eles deram meia volta, e saltitando aqui e acolá....partiram em direcção ao Cabo Espichel.

Teriam sido os do Sado que resolveram mudar de águas e virem pescar a zonas menos poluídas?
Sim...sardinha, lulas e lagostas há muito nesta zona.

Só espero que voltem mais vezes.

Azar o meu....não tinha máquina fotográfica !
Passará a acompanhar-me.
Para a próxima já não me escapam ...

É que com o telemóvel não saiu "flor que se cheirasse!".

Bom fim de semana

nota:
Quem conhece a praia, sabe que há uma linha ao longo da praia, onde o mar se torna mais escuro. Pois , visto do areal eles andavam um pouco antes dessa zona.

sexta-feira, setembro 21, 2007

NAS PLANTAS DOS NOSSOS PÉS

PENSAMENTOS DO DIA:

Comece por fazer o que é necessário, depois o que é possível e de repente estará a fazer o impossível.

(São Francisco de Assis)

Não é que nos falte valor para empreender as coisas por elas serem difíceis; mas elas são difíceis precisamente porque nos falta valor para as empreender.

(Séneca)

* * * * * * * * * * * * * * * * * * **

Se os pés são o "espelho do nosso corpo", temos de os olhar de uma maneira diferente e ver o que eles têm para nos dizer.


.... E talvez eles nos "digam" o que ainda não sabemos.



E já agora:

O outono chegou. O tempo está a arrefecer.

Lembram-se da fábula da cigarra e da formiga?

A formiguinha....

Aquele pequenino e insignificante bichinho que dizem ser muito trabalhador....

Pois bem: A foto que se segue foi tirada na última deslocação à aldeia. A imagem vê-se muito mal, mas talvez dê para perceber.

Uma pequenina formiga a tentar, a todo o custo, arrastar uma pena.

Eu só pergunto: para que queria ela tal utensílio? Que falta lhe fazia esse objecto lá no formigueiro?

Para quê tanto trabalho se a pena não conseguiria, certamente, passar na entrada do formigueiro?

Talvez a ideia não fosse má: com o tempo frio, e pondo-se por baixo dela, sempre servia de cobertor!

Ai....formiga.....formiga..... que tens mais olhos que barriga.....


E amanhã este blog faz 1 ano!

sexta-feira, setembro 14, 2007

AÇORDA DE BACALHAU COM CONQUILHAS



PENSAMENTO DO DIA:

O segredo da felicidade está na liberdade; o segredo da liberdade está na coragem.

(Péricles)

- - - - - - - ( ) - - - - -

Não gosto de deitar comida fora. Os “restos” acabam por “ser reciclados” e dar origem a outros pratos.

Não raramente olho para o frigorífico e invento comidas, conforme os alimentos que primeiro devem ser gastos.

Também já sabem que gosto de “pescar”conquilhas.

Por isso, um destes dias havia cá em casa muitos bivalves que precisavam de ser comidos.

Por outro lado, também havia pão a mais e os restos são mesmo para aproveitar.

E saiu o seguinte prato:

AÇORDA DE BACALHAU COM CONQUILHAS

Ingredientes:

Bacalhau

Pão rijo

Alho

Cebola

1 folha louro

Azeite

1 colher (sopa) de concentrado de tomate

1 tira de pimento vermelho

1 bolinha piripiri em pedaços

1 raminho coentros

1 ou 2 ovos inteiros e batidos.

Conquilhas.

(se gostar junte pimenta branca)

Como fazer:

Lavar as conquilhas de modo a ficarem sem areia

Deitá-las num tacho.Tapar e levar a lume muito brando até abrirem.

Tirar as conquilhas das conchas e reservar o miolo.

No copo do triturador (ou liquidificador) por os dentes de alho, a cebola, tomate, piripiri, concentrado de tomate e o pimento.

Partir o pão em pedacinhos o mais finos possível. Juntar água quente, só até cobrir. Apertar um pouco o pão e escorrer a água em excesso. Reservar.

Deitar a pasta que tem os temperos no tacho onde vai fazer a açorda. Juntar a folha do louro e o azeite. Deixar apurar um pouco em tacho tapado e lume brando.

Tirar a folha do louro.

Desfiar o bacalhau (que tanto pode ser cru como cozido). Juntar aos temperos que já estão apurados.

Juntar o pão e mexer sempre para ele desfazer bem.

Juntar então o miolo das conquilhas

Depois os ovos batidos e quando já estiverem bem incorporados e cozidos, juntar o raminho dos coentros bem fininhos.

Prova os temperos e rectificar se achar necessário.

Bom Apetite

quarta-feira, setembro 12, 2007

conquilhas



( desde que as apanho, guardo-as na água do mar e ficam no frigorífico - até 2 dias- ).

Se pensavam que eu me tinha ausentado de vez, enganaram-se.

Tenho aproveitado estes dias de autêntico Verão para me ocupar de um desporto.

Não!

Não foi ginásio…nem nada relacionado com exercício físico.

Apenas dar umas voltinhas no areal da praia e dedicar-me à pesca!

Não sei se já vos disse mas sou incapaz de passar longos tempos esticada à torreira do sol.

Estes últimos dias têm sido fabulosos: A água uma maravilha! Muito pouca ondulação. Por isso temos aproveitado para sessões de ” hidroginástica marinha”

E como “ o marisco” está caro, há que usar de alguns expedientes e tentar arranjar algo comestível, por baixo custo.

E, utilizando material caseiro – pé e garrafa- fui à pesca da conquilha.

Lol lol

CONQUILHAS

Ingredientes:

Conquilhas

1 colher de sopa de azeite

3 dentes de alho

1 folha de louro

1 cebola grande ,fininha, às rodelas

Sumo limão a gosto

1 colher sopa de manteiga

Coentros a gosto

Como fazer:

Lavar bem as conquilhas e deixá-las a repousar, sem água, no tacho onde vão ser cozinhadas.

Noutro tacho colocar o azeite, a cebola fininha e os dentes de alho esmagados,o louro e deixar alourar, tapado.

Tirar do lume e deixar arrefecer completamente.

Quando o refogado estiver frio, juntar às conquilhas(sem as mexer) e pôr o tacho, (tapado) em lume muito brando.

Deixar as conquilhas durante uns 2 minutos depois de ferverem.

Pode então destapar e mexer com uma colher para abrirem bem.

Esta operação demora breves segundos.

Retirar do lume.

Juntar a colher de manteiga, o sumo de limão e por fim os coentros.

Mexer e servir.

Bom apetite.

Nota:

Como trago sempre os bivalves com água do mar e deixo-os ficar com água desta até os preparar, A água limpa-os de todos os grãos de areia e nunca utilizo sal.

Mas se os comprar, deverá, antes de cozinhar, deixá-los em água limpa com um pouco de farinha, para eles expulsarem a areia que tenham dentro das conchas. Depois é só passar por várias águas.

Antes de cozinhar deverá ter em atenção que nunca deverá utilizar as que estiverem fechadas. Antes de cozinhar deverá ter em atenção que nunca deverá utilizar as que estiverem fechadas.

TREVO DA SORTE


A HELLOCÁTIA do Blog: http://catianuno21-catia.blogs.sapo.pt/, passou-me o TREVO DA SORTE, que muito agradeço.

“ A simbologia do trevo de 4 folhas está ligada aos 4 elementos: fogo, terra, água e ar.
O trevo representa tudo o que compõe a natureza e há centenas de anos, de acordo com os místicos, ele tem o poder de atrair sorte”

A raridade de um trevo de 4folhas transformou-o num amuleto"

O trevo da Sorte vai para http://odiariodaminhadieta.blogspot.com/

http://minds-palavrasoltas.blogspot.com/

http://wwwslim3.blogspot.com/

terça-feira, setembro 04, 2007

TODO O CUIDADO É POUCO


PENSAMENTO DO DIA:

Um amigo é uma pessoa com a qual se pode pensar em voz alta.


(Ralph Waldo Emerson, pensador norte-americano)



Todos os dias lemos ou deparamos na televisão com notícias de alguém que anda em contra mão nas auto-estradas.

E se há sítios onde achamos que a sinalização é excelente e que apenas por descuido do condutor isso acontece, outras há que estão tão mal sinalizadas que o mais incauto motorista pode incorrer no mesmo engano.

Quantos de nós já não vimos manobras mais ou menos perigosas, de alguém que à entrada de uma via rápida, está na berma, a fazer uma marcha atrás,( pois não era por ali que queria ir, e, apercebendo-se do engano ….vai de encostar e devagarinho….retroceder.?)

Mas ontem aconteceu-me uma coisa que quero contar-vos.

Felizmente, tudo não passou apenas de um susto, sem consequências.

Aqui onde moro há uma rotunda feita há pouco.

Muito mal feita, diga-se de passagem.

E, quando se fala em rotunda, vem-nos à ideia, algo de formato redondo, minimamente arranjada lá no meio.

Pois esta não tem nada a ver com este conceito.

Esta é:

Oval.

Enorme,

Com 3 faixas circundantes e 7 acessos .

E no meio: um amontoado irregular de terra, com um candeeiro (da estrada antiga) e 2 postes de cimento. Entretanto: há um canavial a despontar

(Este é o novo conceito de arquitectura paisagista desta Câmara Municipal)

Mas os engenheiros e a empresa que a construiu, parecem ignorar que o escoamento das águas pluviais deve ser perfeito.

E

Que a inclinação do pavimento deve ser , no sentido descendente, não do centro para as bermas, mas sim o contrário.

Assim: a mais de 40 Km (com tempo seco) o menos experiente motorista,( se for encostado à direita), sujeita-se a ir contra o lancil do passeio.

(Nada que não se resolva também….

Com as próximas chuvas, os acidentes vão aparecer em catadupa….Depois….emenda-se…. Os automobilistas e os carros são as cobaias…o teste de experiências…)

Ora foi nesta rotunda que vivi a seguinte experiência:

Entrei e passei para a faixa interior, pois tinha de contornar ¾ de rotunda , sempre à esquerda.

O espaço é aberto e tem boa visibilidade. Por isso vi que, mais à frente, na outra entrada, um carro acabara de entrar.

Mas o fulano resolveu fazer inversão de marcha no meio da rotunda

E só não batemos mesmo de frente, porque eu me desviei e passei para a faixa do meio.

De nada me servir buzinar e gritar que ia mal. Ele nem me percebeu sequer!

Era um velhote, de óculos e com o nariz colado ao vidro da frente do seu Ferrari vermelho.

Mas, como a explicação me parece confusa, aqui vai o croqui.


(O meu percurso está assinalado a verde.

O vermelho é o do velhote (o mais vincado o inicial e a vermelho mais leve o que ele resolveu fazer...........

DE ARTISTA ! )


Por isso: Atenção redobrada. … Não só por nós, mas também pelo outros!...

E já aconteceu algo parecido a quem me leu?

Boa semana

CORRENTE DA AMIZADE


A Natércia do blog http://fielaotacho.blogspot.com/


Bolota

http://mae-bolota.blogspot.com/

e

Miss Slim do blog http://wwwslim3.blogspot.com/ convidaram-me a participar na corrente da amizade entre blogueiras que funciona da seguinte forma:
cada pessoa escolhida indica mais dez com o objectivo de agradecer a gentileza que tiveram de compartilhar connosco as suas artes, pensamentos e um pouco da sua vida.

Depois de escolhidas as participantes devemos fazer uma visitinha ao blog de cada uma e deixar um comentário avisando da corrente.

Passo esta corrente a :



ana bastos

kikas

Lídia

minds

Rosinha e Azulinho

varias paixoes

ximiusa

receitinhas da belinhagulosinha

peace_love

Luazzinha